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吃驴肉又有何禁忌

 猪肉与驴肉是不能同食的。临沂驴肉批发这两种肉若是一同吃的话,很容易导致腹泻。而且不能与黄花菜一同食用。若是这两种一起吃会出现心痛的反应,应该忌同。还有不能和章鱼一起吃。这两样一起吃的话会出现心血管方面的疾病,应忌同食。最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃,一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,会对身体的健康造成很大的影响。
    也不能同金针菇同吃。中医认为,驴肉味甘,性凉,其中有动物胶这些成分,而与金针菇含有的成分相冲。即使这样,驴肉中所带有的营养成分很多,但是金针菇中是带有很多的活性成分的,所以两者同吃会出现心绞痛的现象,甚至有可能会造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。

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